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NEWS 新着情報
2022/12/03
旦過店1月の休業日
1日(日)~4日(水)・12日(木)・19日(木)・26日(木)はお休みさせていただきます。
お正月明けは5日(木)から営業いたしますのでよろしくお願いいたします。
2022/11/30
年末年始のお休みのお知らせ
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
ぬかみそだきふじた(松原工場)では、年末年始のお休みとして、2022年12月30日~2023年1月5日の7日間はお休みとさせていただきます。尚、この期間にいただきました商品に関しましては、2023年の1月6日以降に順次ご対応をさせていただきます。

商品の発送に関しましても、この期間はお休みをさせていただき、2023年1月6日以降に順次ご対応をさせていただきます。
何卒ご了承をいただけますようお願い申し上げます。
2022/11/30
12月の休業日
12月のお休みです。
旦過店 休まず営業いたします。
本社工場(松原工場) 4日(日)・11日(日)・18日(日)・30日(金)・31日(土)
上記以外の日は営業しております。
ご確認の上、ご来店くださいませ。
本社工場は25日(日)営業しておりますのでご来店お待ちしております。
2022/11/17
【冷蔵】無添加ぬかみそだき(さば)・(いわし)(規格外/500g)について
【冷蔵】無添加ぬかみそだき(さば)① 包装無し (規格外/500g)
【冷蔵】無添加ぬかみそだき(さば)② 包装有り (規格外/500g)
【冷蔵】無添加ぬかみそだき(いわし)① 包装無し (規格外/500g)
【冷蔵】無添加ぬかみそだき(いわし)② 包装有り (規格外/500g)
【冷蔵】ふじたオリジナルギフト【規格外】
上記5点の商品は完売致しました。ありがとうございました。
今後は上記商品は全て無添加ではない通常の冷蔵商品となりますのでよろしくお願いいたします。
2022/11/15
アウトレット【常温】無添加ぬかみそだき(さば)黒ラベル5個セットについて
アウトレット【常温】無添加ぬかみそだき(さば)黒ラベル5個セットはたいへんご好評をいただき完売いたしました。
ありがとうございました。
2022/11/14
冬の贈りもの ふじたのお歳暮
ご自宅用、お祝い事や贈りもの、お歳暮など各種ギフト包装をご用意しております。
この期間中に限り、のし、名入れ、包装サービスを「無料」でお受けしております。
ご希望のお客様は、お問い合わせ欄に詳細をご明記ください。
※ふじたオリジナルギフトは全ての商品を見る(一覧)の中から閲覧できます。
2022/09/27
【常温】無添加ぬかみそだき(いわし)黒ラベル について
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
【常温】無添加ぬかみそだき(いわし)黒ラベルですが、TV放映で注文が殺到して製造が追いつかない状態となっております。
また製造状態が落ち着きましたら販売再開いたしますので、それまでお待ちください。
今後ともぬかみそだきふじたをよろしくお願いいたします。
2022/09/08
新商品のご案内
この度、北九州名物「ぬかみそだき」と博多名物の「明太子」をコラボさせた新商品の販売が始まりました。とても美味しいのでぜひ、食べてみて下さい。
詳しくはこちら
2022/08/30
北海道・沖縄の送料について
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
現在、¥5000以上お買い上げのお客様は送料無料となっておりますが、9月1日より、北海道・沖縄のみ別途送料として¥500いただくこととなりました。
送料無料の商品についても北海道・沖縄のみ別途送料がかかりますので、ご了承ください。
今後ともぬかみそだきふじたをよろしくお願いいたします。
2022/08/30
【常温】無添加ぬかみそだき販売再開について
【常温】無添加ぬかみそだきのシリーズは、全て手作業の為大量生産できない為、現在常に品薄の状態となっております。
皆様より販売再開を望むお声も多いので、9月1日(木)より予約商品として販売再開いたします。
ご注文の際には注意事項をよくご確認していただいた上でお願いします。
2022/08/24
求人募集!
( パート ・ アルバイト )
     軽作業 (未経験者・WワークOK!30~60代主婦多数活躍中!経験者歓迎!)
     (内容)大鍋の洗浄、作業場の清掃等(重い物を運ぶ作業有)
         体力に自信のある方大歓迎!
     (時間)13:30~18:30
     (給与)時給900円~ 
     (休日)日曜日・お盆・年末年始 ※週3~5日勤務 相談可
     (待遇)昇給・寸志あり、エプロン貸与・従業員割引・交通費支給(月/5000円迄)、車通勤可
【応募】まずはお気軽にお電話下さい。
       
            (小倉名物ぬかみそだき) 
              株式会社ふじた本社工場   
        
                北九州市門司区松原3丁目4-6
093-382-0307【担当/採用係】             
                                     
                             ☎093-382-0307
2022/04/06
商品の値上げについて
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
昨今のコロナ禍における原材料費、運送費の高騰により、もはや企業努力のみでは製品価格の水準を維持するのは困難な状況となりました。その為、4月30日(土)午後12時より、一部商品の値上げをさせていただきます。

【常温】ちょびぬか ¥756→¥810
【冷蔵】鰯(いわし)のぬかみそだき ¥972→¥1080
【冷蔵】鯖(さば)のぬかみそだき ¥972→¥1080
【冷蔵】無添加ぬかみそだき(いわし)① 包装無し(規格外/500g) ¥1200→¥1300
【冷蔵】無添加ぬかみそだき(いわし)② 包装有り(規格外/500g) ¥1300→¥1400
【冷蔵】無添加ぬかみそだき(さば)① 包装無し(規格外/500g) ¥1300→¥1400
【冷蔵】無添加ぬかみそだき(さば)② 包装有り(規格外/500g) ¥1400→¥1500
【冷蔵】ご贈答用 ¥2808→¥3024
【冷蔵】特別ご贈答用 ¥3024→¥3240

株式会社ふじたは、これからも品質の維持・向上に励み、皆様にご満足いただける商品の提供に努めてまいります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
2022/03/30
配送料につきましてのお知らせ
配送料につきましては、ホームページ上の下段に記載しております内容に付け加えて
お知らせさせて頂きます。
北海道、沖縄、一部離島へのお届けの際は、別除配送料を徴収させて頂きます。
何卒ご理解頂けますと幸いです。よろしくお願いいたします。
2021/07/15
新商品のご案内②(さば包装有り)
大人気・定番商品のいわしの訳あり500gを今回は無添加商品で規格外のさば・いわしを
ご用意いたしました。
数量限定の為、無くなり次第終了とさせていただきます。
ご進物用・ご自宅用として、ぜひお買い求めください。
詳しくはこちら
2021/07/15
新商品のご案内②(さば包装無し)
大人気・定番商品のいわしの訳あり500gを今回は無添加商品で規格外のさば・いわしを
ご用意いたしました。
数量限定の為、無くなり次第終了とさせていただきます。
ご進物用・ご自宅用として、ぜひお買い求めください。
詳しくはこちら
2021/07/15
新商品のご案内②(いわし包装有り)
大人気・定番商品のいわしの訳あり500gを今回は無添加商品で規格外のさば・いわしを
ご用意いたしました。
数量限定の為、無くなり次第終了とさせていただきます。
ご進物用・ご自宅用として、ぜひお買い求めください。
詳しくはこちら
2021/07/06
新商品のご案内②(いわし包装無し)
大人気・定番商品のいわしの訳あり500gを今回は無添加商品で規格外のさば・いわしを
ご用意いたしました。
数量限定の為、無くなり次第終了とさせていただきます。
ご進物用・ご自宅用として、ぜひお買い求めください。
詳しくはこちら

江戸時代にお国替えにより現在の北九州市小倉へやって来られた小笠原公は、家宝にするほど「ぬか床」を大切にしており、城下の民にも奨励しておりました。その後、地元で取れた「さば、いわし」にぬか床を入れて炊いた「ぬか炊き」を大変気に入ったと言われています。呼び名も「ぬか炊き」「じんだ煮」などありますが、ふじたでは「みそ=大切なこと、工夫・趣向を凝らしたこと」という意味を重ねて「ぬかみそだき」と称しているそうです。

また、昔から安心・安全に強いこだわりをもっており体に良い商品を作りたいと思いコツコツと研究を重ね、近年無添加の醤油に切り替えても味が落ちない、完全無添加の「ぬかみそだき」を完成させました。

株式会社ふじたは40年以上小倉名物の「ぬかみそだき」一筋で営業してきた地元の名店。藤田社長の奥様の家で代々受け継がれてきた「ぬか床」を利用した秘伝のレシピでつくられる「ぬかみそだき」は多くの人々を魅了しています。

ふじたでは、「味の決め手のぬかみそ」、「旬の鯖と鰯のみ使用」、「安心・安全」、「自信」の 4つのコンセプトで日々自社の工場で商品を作っています。

お店の味は創業者の藤田浩三社長と、息子の藤田晃至常務の二人と熟練のスタッフの チームワークで守られています。

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